【タイトル】

4月30日（水）の給食　春の香り、山菜ごはん

【本文】

今日の給食は山菜ごはん焼きししゃも　おひたし　けんちん汁　　牛乳です春になると、山や野にさまざまな山菜が芽を出だします。山菜は独特の苦みや香りがあり、これを味わうのも山菜料理のだいごみ（醍醐味）です。今日は、春が旬のフキ、ワラビを使った山菜ご飯にしました。フキは板ずりをするなど給食室で下処理をしています。

【添付ファイル】

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