【タイトル】
10月19日(木)の給食【本文】
今日の給食は ほうとう風みそうどん、 ししゃものごま焼き さつま芋の天ぷら、 ガーリックドレッシングサラダ 牛乳 です。 今日の郷土料理は山梨県です。 ほうとうは山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理です。 小麦粉を練り、ざっくりと切ったものと野菜を、みそ味の汁で煮込んだもので、かぼちゃとお好みの野菜やきのこなどを具材にします。 野菜のビタミン類や食物せんい、ほうとうの炭水化物、みそのたんぱく質など、栄養バランスのとれた料理です。 給食では、ほうとうではなく、うどんを使いました。 山梨の郷土料理ほうとう(風)ですね 暑くなったり寒くなったりの毎日ですが、 給食で体温めて元気に歌いましょう!【添付ファイル】
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