【タイトル】

５月22日（水）の給食

【本文】

今日の給食はご飯、魚のあずま煮ごま酢ドレッシング豆腐の味噌汁　　　　牛乳　　　　　　　　です。あずま煮の「あずま」は漢字で「東」と書き、関東風という意味があります。「煮」という字がついていて煮魚のように感じますが、実は油で揚げていて煮てはいません。片栗粉をつけて揚げたかつおに、しょうゆと砂糖を同量で合わせた甘辛いタレをからめていますご飯が進みそうですね。

【添付ファイル】

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