【タイトル】
1月24日(木)の給食【本文】
今日の給食は ハニーチーズトースト ポークビーンズ 玉葱ドレッシングサラダ 牛乳 です。 ポークビーンズは、豆と豚肉で作るトマト味の煮込み料理で、アメリカの代表的な家庭料理のひとつです。 豚肉と豆が入っていることから、たんぱく質をしっかりとることができます。 アメリカでは、白インゲン豆を使うことが多いそうですが、豆の種類を変えたり、ベーコンを入れたり、スパイスで味を変えたり、家庭ごとにレシピがあり、アメリカの「おふくろの味」とも言えます。 今日の給食では、北海道産の大豆を入れたポークビーンズにしました。【添付ファイル】
給食.jpg