【タイトル】

7月15日（火）の給食　南中焼き　じゃなかった

【本文】

今日の献立は、ご飯さわらの南部焼き、じゃが芋のキンピラ、キャベツの味噌汁牛乳です。「南部焼き」は、肉や魚にごまをまぶして焼いたものを言います。岩手県と青森県にまたがる地域の「南部地方」が、日本のごまの産地であることからこの地名が料理につけられたそうです。

【添付ファイル】

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