江東区立南砂中学校

今日の給食は
ごはん　　　
えこふりかけ
コチュジャン肉じゃが
揚げレンコンのサラダ　　　　　
牛乳です

今日のふりかけは、給食のだしで使った後のでがらしを利用して作った
環境を考えたメニューです。
だしを味わいでがらしを再利用したふりかけは、わずかですが食品ロスの削減になります。
環境について考えるきっかけになればと考えています。エコふりかけのあじはどうでしょうか。