江東区立南砂中学校

今日の給食は
ご飯　
くき若布の佃煮
くじらのたつた揚げ
大豆サラダ　
コーン卵スープ　　
牛乳です。
　
　きょうも給食週間の献立です。
くじらの肉を、みなさんは食べたことありますか？
　今日は生姜としょうゆにつけこみ、たつた揚げにしました。
クジラは、身が柔らかなのが特徴ですが　今日の給食は
揚げてあるので少し固いかもしれません。
昭和40年代の給食です。

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ここでクイズです。

給食がはじまった頃はどんな献立だったでしょうか？
給食が始まったのは、明治２２年約１３０年前です。
山形県つるおか市のお寺の境内につくられた小学校　　　　　　　で昼食を持ってこられない子供たちのために昼食がつくられました。

１月26日（月）給食週間・始め
ご飯　　
鮭の塩焼き
からし和え
豚汁
りんご　
牛乳です。

今日から３０日まで全国学校給食週間です。
戦争により一時中断された給食が温かい支援により再開されたことを記念し1950年からおこなわれています。
子どもたちの食生活は時代と共に大きく変化しています。
給食は食に関する正しい知識や食習慣を学べるように工夫されています。

そして、クイズの答えですが、

おにぎりと鮭の塩焼きと漬物　　　だったそうです。

今の給食では分量も栄養も少し物足りないですよね
是非、日々の給食から、食事の大切さを考えてみてください。