江東区立南砂中学校

今日の献立は、
魯肉飯（ルーローファン）
涼拌黄瓜（リャンバンファングア）
マンゴ－プリン　　牛乳です。

魯肉飯（ルーローファン）は台湾では庶民から親しまれてほとんどの定食屋、食堂で提供されている料理だそうです
そして、日本の豚丼のようなものです。本来は八角(はちかく)などのスパイスを入れますが今日は食べやすいよう中学生向けにアレンジして作りました。