江東区立南砂中学校

今日の給食は
ご飯、
さばのピリカラ焼き　
じゃが芋のサラダ　
若布と卵のスープ　　牛乳です。

ピリカラ焼きはごまを入れたつけだれに材料をひたして焼いた料理やごまを表面にまぶしてつけた焼き物のことです。
ごまには栄養素がつまっていて良質な脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルもふくまれています。
ごまの効用はコレステロール、血圧の減少などに効果があるといわれています。
ごまの栄養をたっぷり食べて今日も元気に過ごしましょう。